Салат "Угоди жене"

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Кальмары — 5 шт.
Лук-порей – небольшое количество, по вкусу.
Капуста пекинская – 200 г.
Яйца перепелиные — 5 шт.
Для заправки:
Лимонный сок — 1 ст.л.
Горчица — 1 ч.л.
Майонез или растительное масло — 150 г.
Соль — по вкусу.



А теперь готовим Салат «Угоди жене»:
Этап 1. Кальмары хорошенько очистить и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Затем нарезать тонкой соломкой.

Этап 2. Капусту мелко нашинковать и слегка обмять, посолить.
Этап 3. Лук-порей нарезать очень тонкой соломкой.

Этап 4. Отварить перепелиные яйца, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.
Этап 5. Все подготовленные продукты сложить в салатник и перемешать. Заправить лимонным соком смешанным с горчице и растительным маслом, а можно просто майонезом.

Этап 6. Сверху украсить перепелиными яйцами.