Салат из редьки и апельсина

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Редька — 2 шт.
Апельсин — 1 шт. (цедра и сок)
Орехи кешью — горсть.
Кинза — несколько веточек.
Оливковое масло — 1 ст.л
Соль, черный перец — по вкусу.



А теперь готовим Салат из редьки и апельсина:

Этап 1. Редьку почистить и нарезать соломкой.
Этап 2. Снять цедру с апельсина, нарезать соломкой. Вырезать сигменты долек из апельсина. Сок собрать.
Этап 3. Кешью крупно порубить.
Этап 4. Кинзу порезать.
Этап 5. Смешать соль, апельсиновый сок и оливковое масло.
Этап 6. Все подготовленные ингредиенты пемешать и полить оливковым маслом, посолить, поперчить.