Салат "Пиковая дама"

Салат "Пиковая дама"

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Свёкла — 1 шт. (вареная)
Чеснок — 2 зубчика.
Огурцы солёные — 1 шт.
Яблоко — 1шт.
Орехи грецкие — 35 г.
Чернослив — 35 г.
Майонез — 80 г.
Соль — по вкусу.



А теперь готовим Салат «Пиковая дама»:

Этап 1 Свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.

Этап 2 Чернослив залить горячей водой и оставить для набухания, удалить косточки и нашинковать соломкой.
Этап 3 Солёные огурцы мелко нарезать.

Этап 4 Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а затем растереть в кашицу.
Этап 5 Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной тёрке.

Этап 6 Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на тёрке или потолочь.
Этап 7 Соединить свёклу, орехи, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок. Перемешать и заправить майонезом.

Этап 8 Салат украсить орехами.
368
Гость
Салатик очень вкусненький и к тому же полезный. Все составляющие содержат много витаминов, так необходимых осенью.
11:54
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.