Омлет со шпинатом и курицей

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Куриное филе — 100 г.
Шпинат свежий — 50 г.
Яйца — 2-3 шт.
Сыр — 50 г.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.



А теперь готовим Омлет со шпинатом и курицей:

Этап 1. Филе нарезать продолговатыми кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности, отложить в сторону.

Этап 2. Вымытый шпинат отправить в сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Потомить под крышкой около 3 минут.
Этап 3. Отдельно взбить яйца, равномерно залить ими шпинат в сковороде и не переворачивая довести омлет до готовности.

Этап 4. Выложить готовый омлет на блюдо, на одной половине распределить мясо. Накрыть второй половиной, присыпать тертым сыром и подавать.