Рулет из плавленых сырков
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Для блинов:
Яйца — 4 шт.
Мука — 1 стакан.
Майонез — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.
Для начинки:
Сырок плавленный — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок- 3 зубчика.
Майонез — 2 ст.л.
А теперь готовим Рулет из плавленых сырков:
Этап 1 Вначале приготовить начинку: сырок и морковь натереть на мелкой терке. Добавить измельченный чеснок. Заправить майонезом.
Этап 2 Для блинов: яйца взбить, добавить майонез, соль, перец, муку. Перемешать до однородной массы.
Этап 3 Выпекаем блинчики порционно, каждый смазываем начинкой и заворачиваем в рулет. Один в один. То есть, каждый намазанный следующий блин наворачиваем на рулет из предыдущих.
Этап 4 При желании в тесто можно добавлять измельченную зелень петрушки, укропа или базилика.
Этап 5 Вкусно кушать как теплым так и холодным.