Куриный суп со «звездочками»
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Курица (весом около 1.5 кг) — 1
Макарон в виде маленьких звездочек — 250 г
Картофеля — 500 г
Моркови — 250 г
Лука — 150 г
Лавровых листа — 2-3
Перец горошком
Перец молотый
Соль
Зелень по вкусу
А теперь готовим Куриный суп со «звездочками»:
Этап 1 Вымыть курицу и нарезать кусочками.
Этап 2 Отварить курицу до готовности, посолить, поперчить, добавить перец горошек.
Этап 3 Вынуть курицу после готовности.
Этап 4 Мелко нарезать лук и натереть морковь на средней терке.
Этап 5 Почистить и нарезать картофель кубиками.
Этап 6 Кинуть картофель в кипящий бульон и варить 15 минут.
Этап 7 Затем добавить лук и морковь.
Этап 8 Добавить «звездочки».
Этап 9 Варить до готовности и затем добавить лавровый лист.
Этап 10 Поперчить по вкусу готовый суп, добавить кусочки курицы.
Этап 11 Посыпать мелко нарезанной зеленью.
…