Жареная вишня в тесте

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Вишня — 300 г.
Мука — 4 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Яйца — 2 шт.



А теперь готовим Жареная вишня в тесте:

Этап 1 Приготовить тесто: в муку всыпать сахар, вбить яйца, добавить сметану. Тесто хорошенько взбить.
Этап 2 Вишни с хвостиками связать ниткой по 5 штук. (по желанию, можно каждую вишенку в отдельности), окунуть в тесто, держа за хвостики.
Этап 3 Жарить в разогретом масле, на маленьком огне. Выложить на салфетку.

Этап 4 Сверху присыпать сахаром.