Суп с индейкой и пшеном

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Филе индейки — 700 г
Пшено — 200 г
Картофель — 800 г
Лук — 200 г
Морковь — 200 г
Растительное масло
Перец
Соль



А теперь готовим Суп с индейкой и пшеном:

Этап 1 Мелко нарезать лук.
Этап 2 Натереть морковь на средней терке.
Этап 3 Нарезать мясо небольшими кусочками.
Этап 4 Обжарить лук в кастрюле на растительном масле.
Этап 5 Добавить морковь с мясом и обжарить.
Этап 6 Залить водой.
Этап 7 Посолить, поперчить, варить около 20-25 минут.
Этап 8 Промыть пшено в горячей воде.
Этап 9 Почистить картофель и нарезать кубиками.
Этап 10 Добавить пшено в кастрюлю с мясом.
Этап 11 Затем добавить картофель и посолить по вкусу.
Этап 12 Варить около 20 минут.
…