Десерт "Манго-манго"
Ингредиенты:
крем:
— пюре манго 140 гр.,
— сок лимона 1 ст.л.,
— сахар по вкусу (50 гр.),
— желатин 3 листикa(12 листиков-20 гр.),
— сливки 100 мл.,
— сыр творожный Филадельфия (не жирный!)200 гр.
желе:
— пюре манго 100 гр.,
— вода 50 мл.,
— сок лимона 1-2 ст.л.,
— сахар по вкусу (50 гр.),
— желатин 1,5 листика.