Торт "Оригинальный"

Торт "Оригинальный"

Ингредиенты:

  1. печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
  2. творог 250 гр
  3. сметана 5 ст л
  4. сахарная пудра 3 ст л
  5. масло сливочное 100гр размягченное
  6. чернослив по вкусу
  7. какао для украшения
  8. кофе, уже готовый, немного


Приготовление:

1. Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости, я толкушкой с дырками мяла). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.

2. Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше, у меня 4 слоя). 3. Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.

4. Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет. Я слегка смазала, чернослив не выкладывала.

5. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.

6. Дать пропитаться. 

540
Гость
В этом тортике хороши изюм, бананы, сладкие цитрусовые. А какао можно добавить и в творожную начинку. В общем, импровизируй, как умеешь.
11:06
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.