Салат с сухариками

Салат с сухариками

Ингредиенты:

  • черствый хлеб для сухариков – 2-3 кусочка,
  • фасоль красная в собственном соку – 1 банка,
  • кукуруза консервированная – 1 банка,
  • сыр твердый – 150 г,
  • корейка копченая – 100 г,
  • яйца вареные – 3 шт.,
  • чеснок – 2 дольки,
  • майонез – 200 г,
  • соль и перец – по вкусу


Приготовление:


1. Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке. Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.
2. Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью.

255
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.