Салат Тайный приворот

Салат Тайный приворот

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
салата «тайного приворот» Яйца — 3 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сельдерей (корень) — 300 г.
Пекинская капуста — 4-5 листьев.
Орехи грецкие — 50 г.
Помидоры черри — 8-10 шт.
Яйца перепелиные — 4-5 шт.
Майонез — 250-300 мл.
Слабосоленая красная рыба — 200 г.



А теперь готовим Салат Тайный приворот:
Этап 1. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать (0,5 стакана воды, яблочный уксус, щепотка соли, 0,5 ч. л. сахара — маринад должен быть кисловатым на вкус).
Этап 2. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками.
Этап 3. Огурец нарезать тонкими полукружочками.
Этап 4. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Этап 5. Листья пектинской капусты или лубого листового салата порвать руками на небольшие кусочки.
Этап 6. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.
Этап 7. Помидоры черри разрезать на половинки.
Этап 8. Перепелиные вареные яйца также разрезать на половинки.
Этап 9. Салат выкладываем слоями: Яйца кубиками; огурец, смазать майонезом; рыба, листья салата, сельдерей, смазать майонезом, маринованный лук, все посыпать измельченными грецкими орехами. Сверху выложить половинки помидорок черри и перепелиных яиц. Поставить салат в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!

494
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.