Свиные рулетики с кумкватом

Свиные рулетики с кумкватом

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Свинина — 600 г.
Кумкваты — 12-14 шт.
Мука — для панироовки
Масло растительное — для жарки
Соль, перец черный молотый — по вкусу.



Способ приготовления блюда: Свиные рулетики с кумкватом:
Этап 1. Кусок нежирной свинины нарезать поперек волокон на широкие ломтики, толщиной около 1 см.
Этап 2. Затем мясо отбить, накрыв пленкой.
Этап 3. Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и завернуть в каждый по целому кумквату. Скрутить рулетики.
Этап 4. Каждый рулетик обвалять в муке.
Этап 5. Выложить рулеты на разогретую сковороду «швом» вниз, обжарить со всех сторон минут 25.
Этап 6. При подаче украсить рулетики перьями лука или свежей зеленью.

Приятного аппетита!

216
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.