Салат Облака

Салат Облака

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
салата «облака» Капуста цветная — 300 г.
Бекон — 200 г.
Огурцы маринованные — 1 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Лук зеленый — несколько перьев.
Морковь — 1 шт.
Сыр — 100 г.
Яйца — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Сок лимона — 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец, специи — по вкусу.



А теперь готовим Салат «Облака»:
Этап 1. Цветную капусту разобрать на соцветия и приварить 5-7 минут. Затем обдать ледяной водой.
Этап 2. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать 1 яйцо аккуратно колечками для украшения, а остальные 2 яйца нарезать кубиками.
Этап 3. Сыр натереть на мелкой терке.
Этап 4. Морковь отварить, почистить и нарезать кубиками.
Этап 5. Огурцы нарезать кубиками.
Этап 6. Все перемешать, выложить в салатник и заправить салат приготовленной заправкой.
Этап 7. Для заправки: соединить масло с лимонным соком, солью и специями.
Этап 8. Украсить салат несколькими соцветиями цветной капусты, кружочками вареного яйца и зеленым луком.

227
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.