Куриные тефтели в сливочном соусе

Куриные тефтели в сливочном соусе

Обалденный рецепт: Куриные тефтели в сливочном соусе.


Ингредиенты:

Тефтели:

500 г куриного фарша,
1 большая луковица,
булочка,
молоко,
соль,
перец.

Соус:

400 мл сливок,
200 г тёртого сыра,
3 зубчика чеснока,
зелень.

Приготовление:

Булочку замочить в молоке, луковицу измельчить в блендере. Смешать фарш, лук, булочку. Посолить, поперчить. Перемешать. Из получившегося фарша сформировать тефтели.
Форму для запекания немного смазать маслом, выложить тефтели. Поставить в духовку и запекать при температуре 180° 10-15 минут.

Пока запекаются тефтели приготовить соус.
Чеснок мелко порубить, зелень мелко нарезать.
Смешать сыр, чеснок, зелень. Добавить сливки, перемешать.
Из духовки достать форму с тефтелями. Залить соусом. Поставить обратно в духовку и запекать ещё 20 минут.

Приятного Вам аппетита!

236
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.