Салат с краснокочанной капустой
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Яблоко — 2 шт.
Краснокочанная капуста — 500 г.
Уксус — 1 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — по вкусу.
А теперь готовим Салат с краснокочанной капустой:
Этап 1. Вымытые яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать соломкой.
Этап 2. Капусту мелко нашинковать, посыпать солью по вкусу и перетереть руками до мягкости, пока не начнет выделяться сок.
Этап 3. Капусту отжать, добавить сахар и уксус, перемешать.
Этап 4. Добавить яблоки и растительное масло, перемешать.