Зеленый салат с киви и семечками

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Салатные листья — 7-9 шт.
Киви — 3 шт.
Сыр — 150 г.
Семечки подсолнечника (очищенные) — 2 ст.л.
Мак — 1 ч.л.
Мед — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Уксус бальзамический — 1 ч.л.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.



А теперь готовим Зеленый салат с киви и семечками:

Этап 1. Листики салата тщательно помыть, обсушить и уложить на блюдо.Крупные листья можно порвать.
Этап 2. Киви очистить от кожицы и нарезать кружочками толщиной не толще полсантиметра.
Этап 3. Семечки подсолнечника лучше купить уже очищенные, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Этап 4. Сыр нарезать очень мелкими кубиками.
Этап 5. Теперь сделать заправку: мак растереть с медом и лимонным соком, добавить бальзамический уксус, немного посолить и поперчить, добавить оливковое масло и хорошо перемешать.
Этап 6. На листья салата положить кружки киви, посыпать кусочками сыра и семечками, залить заправкой.
Этап 7. Очень вкусный и бодрящий салатик для жаркого дня.