Котлеты из яиц

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Яйца — 6 шт.
Панировочные сухари — 4 ст.л.
Сыр — 2 ст.л.
Сметана — 2-3 ст.л.
Растительное масло — для жарки.
Соль, молотый черный перец, молотый красный перец, зелень — по вкусу.



А теперь готовим Котлеты из яиц:

Этап 1. Отварить 5 яиц в крутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Добавить панировочные сухари, сыр, пряности, нарезанную или сухую зелень и сырое яйцо.
Этап 2. Приготовить смесь, добавив столько сметаны, чтобы можно было сформировать котлетки.
Этап 3. Запанировать их в сухарях или муке и обжарить с двух сторон в растительном масле.