Котлеты из баклажанов

Котлеты из баклажанов

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Баклажан (большой) - 1 шт.
Орехи грецкие - 40 г.
Готовая гречневая каша - 3-4 ст.л.
Мука - для панировки.
Растительное масло - для жарки.
Соль - по вкусу.



А теперь готовим Котлеты из баклажанов:

Этап 1 Баклажан помыть, очистить от кожицы, произвольно нарезать и пюрировать с помощью блендера. Переложить пюре в миску.

Этап 2 Гречневую кашу и орехи измельчить в блендере, добавить к баклажанам. Перемешать и посолить.
Этап 3 Сформировать котлеты, обвалять их в муке.

Этап 4 Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
Этап 5 Подавать котлеты из баклажанов со сметаной или соевым соусом.
154
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.