Омлет со шпинатом и сыром

Омлет со шпинатом и сыром

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Шпинат свежий - 250 г.
Хлеб (можно вчерашний) - 2-3 кусочка.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Сыр голубой с плесенью - 50 г.
Молоко - 5 ст.л.
Зелень - укроп, петрушка.
Соль, перец - по вкусу.



А теперь готовим Омлет со шпинатом и сыром:

Этап 1. Хлеб порезать кубиками и обжарить на оливковом масле, при обжарке посолить. Убрать готовые крутоны в отдельную миску.

Этап 2. Листья шпината промыть, порезать и потушить в оливковом масле пока они не станут мягкими (минуты 2).
Этап 3. Сыр порезать на мелкие кусочки.

Этап 4. Смешать яйца с молоком, взбить венчиком, посолить, поперчить
Этап 5. Вылить яичную смесь на сковороду со шпинатом, добавить крутоны и поспать сыром. Накрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности ( примерно 5 минут).
0
3
Похожие рецепты
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Куриное филе - 400 г.Сыр - 100 г.Шпинат - 1 пучок.Панировочные сухари - 1 стакан.Яйцо - 1 шт.Соль, перец - по вкусу.
[ingredients:]Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:[quote]Мясо свинина - 300 г. Мясо говядина - 300 г.Картофель - 12 шт Лук - 2 шт.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Куриное филе - 100 г.Шпинат свежий - 50 г.Яйца - 2-3 шт.Сыр - 50 г.Растительное масло - 1-2 ст.л.Соль, перец - по вкусу.А теперь готовим Омлет со шпинатом и курицей:Этап 1.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Яйца - 5 шт.Фарш (любой) - 300 г.Молоко или сливки - 500 мл.Мука - 1-2 ст.л.Грибы - 300 г.Лук - 2 шт.Чеснок - 1 зубчик.Сметана - 2-3 ст.л.Сыр - 50 г.Соль, специи - по вкусу.