Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Лаваш тонкий - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Кефир - 250 мл.
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок.
Сыр - 250 г.



А теперь готовим Пирог из лаваша с сыром и зеленью:

Этап 1 Начинка: Сыр натереть на терку, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.

Этап 2 Яйца смешать с кефиром, добавить в сыр оставив примерно 2 ст.ложки, перемешать.
Этап 3 Листы лаваша смазать кефиром, один лист уложить в форму так, чтобы края свисали, на него положить второй, выложить половину начинки, края верхнего лаваша поднять на верх, накрыть начинку, на него сверху выложить остальную начинку, накрыть краями нижнего лаваша, верх пирога полить равномерно оставшимся кефиром, выпекать пирог до золотистого цвета.
0
Похожие рецепты
Ингредиенты: - 250 мл кефира - 150 г муки - 2 яйца - 200 г сыра - 200 г сосисок (или колбасы) - 1 чайная ложка разрыхлителя - соль Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. 2.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Фарш - 500 гКунжут - 2 ст.л.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Цыпленок 1 кг - 1 штКартофель - 700 гБолгарский перец - 150 гМорковь - 150 гЛук - 150 гПомидоры - 300 гРастительное маслоПерецСольКлецки:Яйцо - 1 штМолоко - 50 млМука - 100 гЗелень по вкусуСольА теперь готовим
Ингредиенты: - 600 гр куриной печени - 150 гр твердого сыра - 2 помидора (~200 гр) - 1 луковица (~150 гр) - 3-4 зубчика чеснока, зелень - соль  - молотый черный перец Приготовление: 1.