Сырные шарики с виноградом

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Виноград (крупный) — 500 г.
Сыр творожный — 200 г.
Сыр с плесенью (Дор-блю) — 40 г.
Фисташки — 100 г.



А теперь готовим Сырные шарики с виноградом:

Этап 1 Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Лучше, если виноград будет синий, так эффектнее. Вытащить из винограда косточки надрезав каждую ягоду не до конца.

Этап 2 Смешать сыр с плесенью или другой острый сыр и творожный сыр, предварительно натереть сыры на средней терке. Охладить.
Этап 3 Фисташки очистить от скорлупок и, по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку.

Этап 4 Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно и обвалять в фисташках.
Этап 5 Сложить шарики в контейнер и убрать в холод.

Этап 6 Подавать в качестве закуски.