Салат с редькой и капустой

Салат с редькой и капустой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Редька - 1 шт.
Капуста - 1/3 кочана.
Сметана - 100 г.
Укроп - 1 пучок.
Соль, перец красный острый - по вкусу.



А теперь готовим Салат с редькой и капустой:

Этап 1. Редьку помыть, очистить, натереть на мелкой терке.
Этап 2. Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Этап 3. Укроп измельчить.
Этап 4. Все смешать, добавить щепотку крупной соли и жгучий красный перец на кончике ножа.
Этап 5. Заправить сметаной, перемешать.
Этап 6. Дать салату постоять минут пять-десять при комнатной температуре. За это время капуста и редька дадут обильный сок, который смешается со сметаной, образуют вкусный соус. Перемешать.
Этап 7. По желанию - в салат можно добавить резаное вареное яйцо и сырую тертую морковь.


Приятного аппетита!
Салат с редькой и капустой - Видео рецепт

0
Похожие рецепты
Ингредиенты: - капуста - 200 гр. - апельсин - 2 шт. - соль - перец - оливковое масло - лимонный сок - грецкие орехи 10 шт.
0
0
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Салат руккола - 80 г.Креветки в маринаде - 150 г.Помидоры черри - 2-3 шт.Стебель сельдерея - 2 шт.Измельчённая зелень укропа, петрушки - 0,5 чашки.Сыр пармезан - 3 ст. л.Масло виноградных косточек - 3 ст. л.
0
0
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Баклажаны - 3 шт.Болгарский перец - 3 шт.Морковь - 3 шт.Лук - 2 шт.Чеснок - 2-3 зубчика.Черный молотый перец - 1 ч.л.Паприка - 1 ч.л.Сахар - 4 ст.л.Уксус - 100-150 г.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Кус-кус - 300 г.Помидоры - 2 шт.Морковь - 1 шт.Лук красный - 2 шт.Сладкий перец красный - 1 шт.Петрушка - 1 пучок.Чеснок - 2 зубчика.Куркума - 1 ст.л.Масло оливковое - 2 ст.л.