СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Яйца - 5 шт.
Фарш (любой) - 300 г.
Молоко или сливки - 500 мл.
Мука - 1-2 ст.л.
Грибы - 300 г.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Сметана - 2-3 ст.л.
Сыр - 50 г.
Соль, специи - по вкусу.



А теперь готовим СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет:

Этап 1. Яйца взбить в кастрюле, добавить молоко и муку.

Этап 2. Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и хорошо вымесить.
Этап 3. В яично-молочную массу вмешиваем фарш.

Этап 4. На разогретой сковороде выпекаем яично-мясные блины. На каждый "блин" выкладываем 1-2 ложки начинки.
Этап 5. Для начинки: нарезать мелко грибы и обжарить вместе с луком.

Этап 6. Затем сворачиваем рулетик и выкладываем в жаростойкую форму.
Этап 7. Смешать сметану с чесноком и смазать рулеты (сметанно-чесночным соусом).

Этап 8. И отправляем в духовку минут на 15-20. Посыпать тертым сыром горячие рулетики. Подавать с отварным рисом, маринованными помидорами.
0
Похожие рецепты
Ингредиенты: Телятина 400 г. Лук 1 шт. Рис 60г. Томатпаста 3 ст.л.
Ингредиенты: Говядина 500 г. Морковь 50 г. Сельдерей 30 г. Лук 1 шт. Вино 100 мл. Бульон 350 мл. Масло растительное 50 мл. Мука 1 ст.л. Соль Перец Приготовление: Коренья мелко натереть и обжарить на масле.
Ингредиенты: куриная грудка - 600 гр, яйца куриные - 4 шт, лук репчатый - 1 шт, сыр твердый - 100 гр, чернослив - 100 гр, яблоки - 250 гр, салат зеленый - 6 листиков, орехи грецкие - 100 гр, майонез - 200 гр, соль.
Ингредиенты: 2 куриных грудки; 3 яйца; 2 картофелины; 4 маринованных огурца; 1 банка маринованных шампиньонов; 80 г сыра твёрдых сортов; майонез; соль - по вкусу.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Курица - 1 шт.Яйца - 5-6 шт.Лук - 200 гМука - 2 ст.л.Растительное маслоПерецЛимонСольА теперь готовим Чихиртма:Этап 1 Разрезать курицу на 4 части, залить 3 л воды и варить до готовности.