Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой

Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Тыква среднего размера - 1 шт.
Картофель - 1 кг.
Грибы - 500 г.
Лук - 3 шт.
Сметана - 200 г.
Говядина (или свинины) - 500 г.
Морковь - 2 шт.
Соль - по вкусу.



А теперь готовим Тыква, фаршированная мясом и грибами с печеной картошкой:

Этап 1. Тыкву вымыть, срезать верхушку, удалить семена.

Этап 2. Мясо нарезать кубиками, обжарить.
Этап 3. Грибы отварить, нарезать небольшими кубиками.

Этап 4. Лук и морковь нашинковать, спассеровать.
Этап 5. Картофель помыть, очистить.

Этап 6. В тыкву положить слоями мясо, грибы, спассерованные овощи (по 2 слоя), слои посолить. Залить сметаной.
Этап 7. На противень положить тыкву, вокруг обложить картофелем, картофель спрысните маслом.

Этап 8. Запекать при температуре 160-180°C примерно 40-45 минут.
0
Похожие рецепты
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Слоеное тесто - 500 г.Филе куриное - 300 г.Лук - 1 шт.Грибы (шампиньоны) - 200 г.Сыр - 100 г.Специи - по вкусу.Соль - по вкусу.А теперь готовим Лукошки с мясом и грибами:Этап 1 Нарезать мелко куриное филе.
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Шампиньоны или вешенки - 800 г.Сливки 35% - 200 мл.Сыр моцарелла - 200 г.Сыр твердый - 150 г.Лук - 2 шт.Картофель - 5-6 шт.Яйца - 2 шт.Чеснок - 1-2 зубчика.Масло растительное - 2 ст.л.Розмарин - по вкусу.
[ingredients:] Сырой картофель-400гр.Лук-1шт.Грибы-200гр.Молоко-1ст.Специи.Сливочное масло.[/quote]А теперь готовим Картофель в молоке с грибами:Этап 1.Картофель и лук нарезать кружками, грибы вдоль(например шампиньоны).Этап 2.
0
0
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:Белые сушеные грибы - 50 гКартофель - 700 гСыр - 400 гМорковь - 150 гЛук порей - 150 гПерецСольА теперь готовим Сырный суп с белыми грибами:Этап 1 Залить грибы горячей водой и оставить на 30 минут.
0
0