Котлеты в соусе из плавленного сыра

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Фарш — 500 г.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Черствый батон — половина батона.
Сыр плавленный с грибами — 100 г.
Чеснок — 1 зубчик.
Мука — 1 ст.л.
Укроп, специи — по вкусу.
Соль — по вкусу.



А теперь готовим Котлеты в соусе из плавленного сыра:

Этап 1 Мясо перекрутить с луком на мясорубку. Добавить яйцо.
Этап 2 Размочить батон в теплой воде.
Этап 3 Добавить специи, соль, перец и все хорошо перемешать.
Этап 4 Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
Этап 5 Измельчить укроп и зубчик чеснока. Смешать с плавленым сыром.
Этап 6 Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
Этап 7 Тушить до готовности на плите или в духовке.