Куриное филе со шпинатом

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Куриное филе — 400 г.
Сыр — 100 г.
Шпинат — 1 пучок.
Панировочные сухари — 1 стакан.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу.



А теперь готовим Куриное филе со шпинатом:

Этап 1 Куриное филе разрезать, как на отбивные и отбить кулинарным молоточком, посолить, поперчить.

Этап 2 Мягкий сливочный сыр смешать с мелко нарезанным шпинатом, впрочем вариантов начинки множество, ориентируйтесь на свой вкус.
Этап 3 Начинку наносим на куриное филе. Сворачиваем рулетом.

Этап 4 Обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом, чтобы рулетики получились румяные, сверху смазываем их сырым яйцом
Этап 5 Выпекаем в духовке 30-35 минут.