Суп с индейкой и фасолью

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Филе индейки (или курицы) — 500 г
Фасоли — 200 г
Картофеля — 700 г
Помидоров в собственном соку (или свежих) — 450 мл
Соль
Перец



А теперь готовим Суп с индейкой и фасолью:

Этап 1 Замочить в холодной воде фасоль на 4 часа.
Этап 2 Нарезать мясо небольшими кусочками, посолить, залить водой и довести до кипения.
Этап 3 Добавить фасоль в кипящий бульон, варить почти до готовности фасоли (примерно 30-40 минут).
Этап 4 Почистить картофель, нарезать кубиками или брусочками.
Этап 5 Снять шкурку с помидоров, растолочь.
Этап 6 Когда фасоль будет почти готова, добавить картофель, варить 5 минут.
Этап 7 Затем добавить помидоры, варить до готовности картофеля.
Этап 8 Посолить и поперчить по вкусу.
Этап 9 Подавать с зеленью.
…