Суп с морепродуктами

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Филе рыбы (судак, горбуша и т.д.) — 300 г
Морепродукты — 500 г
Лук — 150 г
Рис — 100 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Растительное масло
Перец
Соль



А теперь готовим Суп с морепродуктами:

Этап 1 Отварить рис до готовности.
Этап 2 Мелко нарезать лук.
Этап 3 Нарезать рыбу небольшими кусочками.
Этап 4 Обжарить лук на растительном масле.
Этап 5 Добавить рыбу и жарить около 5 минут.
Этап 6 Залить 2.5 л воды.
Этап 7 Добавить морепродукты, как только закипит вода, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты.
Этап 8 Добавить рис и варить еще 3 минуты.
Этап 9 Когда суп будет готов, добавить выдавленный чеснок.
…