Сырный рулет с курицей

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Куриное филе — 200 г.
Сыр — 300 г.
Творог — 200 г.
Масло сливочное — 50 г.
Зелень петрушки — пучок.
Чеснок — 1-2 зубчика.
Соль — по вкусу.



А теперь готовим Сырный рулет с курицей:

Этап 1 Отварить куриное филе в подсоленной воде и мелко нарезать.

Этап 2 Творог размять, посолить, добавить нарубленную петрушку и курицу. Все хорошо перемешать.
Этап 3 В кастрюле вскипятить воду.

Этап 4 Полиэтиленовый пакет смазать изнутри сливочным маслом, положить в него сыр и завязать.
Этап 5 Пакетик с сыром опустить в кастрюлю с водой и подержать его там, пока сыр не станет мягким.

Этап 6 Сыр вынуть и тонко раскатать на разделочной доске.
Этап 7 На сыр выложить начинку, аккуратно распределить ее по всей поверхности, свернуть рулетом и обернуть его пищевой пленкой или фольгой.

Этап 8 Поместить рулет в холодильник на 3-4 часа. Вынув, нарезать на кусочки, выложить на блюдо и украсить петрушкой.