Клубничный дессерт "Розовая планета"

Клубничный дессерт "Розовая планета"

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Клубника — 100 г.
Творог — 150 г.
Сахарная пудра — 2 ст.л.
Ванилин — 1 пакетик.
Желатин — 15 г.
Сливки — 33% — 300 г.
Для соуса:
Клубника — 100 г.
Сироп клубничный — 50 мл.
Коньяк — 1 ч.л.



А теперь готовим Клубничный дессерт «Розовая планета»:

Этап 1 Творог смешать с сахарной пудрой и перетертой клубникой (измельчить в блендере).

Этап 2 Желатин замочить, потом нагреть и растворить. (Не кипятить!)
Этап 3 Сливки сильно взбить с ванильным сахаром. Все аккуратно перемешать, добавить желатин и разлить по формам. Оставить в холодильнике на 3 часа.

Этап 4 Для соуса: смешать все ингредиенты в блендере.
Этап 5 Полить клубничным соусом застывший десерт. Украсить клубникой.
324
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.