Салат из кольраби и савойской капусты

Салат из кольраби и савойской капусты

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Кольраби — 1 шт.
Савойская капуста — 1/4 части
Сок лимона — 0,5 шт.
Укроп порезанный — 4 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик.
Горчица — 1 ч.л.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.



А теперь готовим Салат из кольраби и савойской капусты:
Этап 1. Почистить 1 среднюю кольраби и порезать соломкой.
Этап 2. Смешать горчицу, сок лимона, оливковое масло, чеснок (выдавленный), соль, перец. Хорошо перемешать заправку.
Этап 3. Залить кольраби заправкой и дать постоять минут 5.
Этап 4. Добавить нашинкованную капусту и перемешать салат.
Этап 5. Савойскую капусту также можно заменить на обычную молодую капусту.

Приятного аппетита!

155
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.