Универсальный салат из красной капусты

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Капуста краснокочаная — 400 г.
Морковь — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Зелень петрушки — пучок.
Соль — по вкусу.



А теперь готовим Универсальный салат из красной капусты:
Этап 1. Капусту нашинковать тоненькой соломкой.
Этап 2. Морковь очистить и нарезать соломкой.
Этап 3. Лук очистить, нарезать на четвертинки, а затем соломкой.
Этап 4. Перец сладкий очистить от семян, удалить плодоножку и нарезать соломкой.
Этап 5. Помидоры разрезать на половинки и затем нарезать тоненькими дольками.
Этап 6. Зелень петрушки измельчить.
Этап 7. Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Этап 8. Выложить все в большую миску и тщательно перемешать. Посолить по вкусу.
Этап 9. Далее разложить салат на порционные тарелки.

Приятного аппетита!