Салат из цветной капусты с помидорами
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
салата из цветной капусты с помидорами
Цветная капуста (сырая) — 400 г.
Помидоры — 2 шт.
Сыр твердых сортов — 100 г.
Чеснок — 1-2 зубчика.
Кинза (по желанию), укроп.
Для соуса:
Сметана — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ч.л.
Горчица с зернышками — 1 ч.л.
Зеленый лук.
Соль, перец — по вкусу.
А теперь готовим Салат из цветной капусты с помидорами:
Этап 1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
Этап 2. Помидоры порезать кубиками.
Этап 3. Чеснок очистить и мелко порубить ножом.
Этап 4. Все перемешать и посыпать сверху мелко нарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
Этап 5. Выложить салат на блюдо и полить соусом.
Этап 6. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!