Салат Курочка Ряба

Салат Курочка Ряба

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Куриная грудка — 400 г.
Цветная капуста (кочан) — 1 шт.
Изюм — 100 г.
Орехи грецкие — 100 г.
Яблоко — 1 шт.
Ананасы консервированные — 350 г.
Чеснок — 4 зубчика.
Сметана жирная — 100 г.
Майонез — 50 г.
Соль, перец - по вкусу.



А теперь готовим Салат Курочка Ряба:
Этап 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности, остудить и затем нарезать мелкими кубиками.
Этап 2. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
Этап 3. Цветную капусту сварить до готовности, мелко нарезать.
Этап 4. Смешать майонез, сметану и измельченный чеснок.
Этап 5. Изюм замочить на 10 минут в кипятке, затем промыть холодной водой.
Этап 6. Смешать ананасы, курицу, яблоко, цветную капусту и изюм. Заправить сметанно-чесночной смесью, хорошенько перемешать. Если надо - посолить.
Этап 7. Выложить получившийся салат горочкой в подходящую салатницу. Украсить, чтобы салат стал напоминать курочку: глаза делаем изюмом или маслинами, гребешок и клюв - из помидора, крылья - из зелени. Затем присыпать все это дело сверху измельченными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

65
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Копирование материалов возможно только при размещении обратной активной ссылки на наш сайт.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции сайта.