Салат с брокколи и цветной капустой
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Брокколи — 400 г.
Цветная капуста — 400 г.
Свежий огурец — 1 шт.
Маринованный огурец — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик.
Имбирь маринованный — 2-3 пластинки.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль — по вкусу.
А теперь готовим Салат с брокколи и цветной капустой:
Этап 1. Отварить капусту в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
Этап 2. Нарезать огурцы и помидоры кубиками или брусочками.
Этап 3. Нарезать имбирь мелко, раздавить чеснок и смешать с оливковым маслом.
Этап 4. В глубокой тарелке смешать овощи и заправить чесночно-имбирным маслом.